ТРИ СЕСТРИ ‒ СТАРОДАВНЯ МОДЕЛЬ СПІЛЬНОГО ВИРОЩУВАННЯ КУКУРУДЗИ, КВАСОЛІ ТА КАБАЧКІВ ЯК ОСНОВА СУЧАСНОГО СТАЛОГО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА

Спосіб сумісного вирощування кукурудзи, квасолі та кабачків, який зазвичай називають "Три сестри", вивчався та описувався вченими із різних галузей науки, практики господарства та харчових досліджень протягом десятиліть.

При посадці поруч ці три культури допомагають одна одній під час росту, що призводить до кращої врожайність під час збору врожаю. Модель "Три сестри" колись широко використовувалася багатьма індіанськими племенами на Великих озерах — в Канаді, США, Канаді Націй у регіоні Великих озер — Низини Святого Лаврентія. Вчені-дослідники з Міністерства сільського господарства та сільського господарства Канади (AAFC) та члени корінних громад зацікавлені у спільній роботі, щоб краще зрозуміти модель і причини її успіху.